Auberge du Cens
Les Boissons
Le Vignoble Nantais - Vins Blancs
2020 AOC MUSCADET Côtes Grandlieu/ lie « Les Parcelles » Les Hautes Noëlles
75cl: 28.00€
28.00€
2019 Vin de France « Melon B » Landron Chartier
75cl: 30.00€
30.00€
2020 Vin de France « COGITO » Domaine Bedouet
75cl: 33.00€
33.00€
2020 AOC MUSCADET « Les Pierres Blanches » Domaine Luneau Papin
75cl: 38.00€
38.00€
2020 AOC MUSCADET « Le Clos des Allées » Domaine Luneau Papin
75cl: 38.00€
38.00€
2019 AOC MUSCADET Coteaux de la Loire « Champtoceaux » Landron Chartier
75cl: 40.00€
40.00€
2019 AOC MUSCADET Coteaux d'Ancenis « le Ponceau » Landron Chartier
75cl: 50.00€
50.00€
2017 AOC MUSCADET « Gula Ana » Domaine Luneau Papin
75cl: 58.00€
58.00€
Proposé par 
Le Vignoble Nantais - Vins Rosés
2021 AOC COTEAUX D'AIX « Domaine d'Eole »
75cl: 34.00€
34.00€
2021 AOC TAVEL « Château d'Aquéria »
75cl: 40.00€
40.00€
Proposé par
Les Vins de la Loire - Vins Blancs
2021 AOC SAUMUR « Hunaudière » Fabien Duveau
75cl: 31.00€
31.00€
2022 AOC VOUVRAY « Tuffo »Damien Pinon
75cl: 35.00€
35.00€
2022 AOC MENETOU SALON Clément « Classique »
75cl: 42.00€
42.00€
2020 AOC POUILLY FUME « LA RAMBARDE » Domaine Landrat-Guyollot
75cl: 42.00€
42.00€
2019 AOC CHINON « Le Domaine » Bernard Baudry
75cl: 50.00€
50.00€
2000 AOC VOUVRAY « Coteau les brûlés » domaine de la Fontainerie
75cl: 55.00€
55.00€
2022 AOP COTEAUX DE L’AUBANCE Domaine des Rochelles (VIN MOELLEUX)
75cl: 34.00€
34.00€
Proposé par
Les Vins de la Loire - Vins Rouges
2021 AOC BOURGUEIL « Céleste » domaine Petit Bondieu
75cl: 32.00€
32.00€
2020 IGP VAL DE LOIRE « ZOÏ » Les Hautes Noëlles
75cl: 36.00€
36.00€
2021 AOC MENETOU SALON Clément « Classique »
75cl: 42.00€
42.00€
2021 AOC SAUMUR CHAMPIGNY « Les Hauts Poyeux » Domaine Fabien Duveau
75cl: 49.00€
49.00€
2019-20 AOC CHINON « Clos Guillot »Bernard Baudry
75cl: 63.00€
63.00€
Proposé par
Les Bourgognes - Vins Blancs
2020 AOC BOURGOGNE « Côtes Salines - Chardonnay » F.Gueguen
75cl: 36.00€
36.00€
2019 AOC CHABLIS Domaine Gueguen
75cl: 46.00€
46.00€
2020 AOP MACON CHAINTRE « Les Serreudieres » Domaine Cornin
75cl: 50.00€
50.00€
Proposé par
Les Bourgognes - Vins Rouges
2020 AOC HAUTES CÔTES DE NUIT « Les Colombières » Patrick Hudelot
Prix: 47.00€
47.00€
2019 AOC GYVRY « Vieilles Vignes » Domaine RAGOT
Prix: 65.00€
65.00€
2019 AOC BOURGOGNE HAUTES CÔTES DE BEAUNE « Clos de la Perrière »
Prix: 68.00€
68.00€
2020 AOC MARSANNAY Domaine Sylvain Pataille
Prix: 86.00€
86.00€
2020 AOC GEVREY CHAMBERTIN Domaine Pernot
Prix: 125.00€
125.00€
Proposé par
Sud Est - Vins Blancs
2022 AOP COSTIERE DE NIMES « Le Fût entre 2 Chaises ! » vin orange (macération)
75cl: 35.00€
35.00€
2021 AOP COSTIERE DE NIMES « Trassegum » Château d'Or et de Gueules
75cl: 43.00€
43.00€
2017 AOP CÔTES DU RHÔNE « Stéphanie » Domaine St Roch
75cl: 46.00€
46.00€
2018 AOP CROZES HERMITAGE « Nathan » La Ville Rouge
75cl: 52.00€
52.00€
Proposé par
Sud Est - Vins Rouges
2020 AOP BEAUMES DE VENISE « Taus » St Roch
Prix: 36.00€
36.00€
2018 AOP COTEAUX D'AIX « Domaine d'Eole »
Prix: 40.00€
40.00€
2020 IGP COLLINES RHODANIENNES « Les Monestiers » Les Bruyères
Prix: 45.00€
45.00€
2017 AOP COSTIERE DE NIMES « Castel Noù » Château d'Or et de Gueules
Prix: 49.00€
49.00€
2018 AOP VACQUEYRAS « Génération » St Roch
Prix: 56.00€
56.00€
Proposé par
Sud Ouest - Vins Blancs
2020 BORDEAUX « Blanc de Chibaou » Domaine Chibaou
75cl: 28.00€
28.00€
2019 AOC GRAVES Château Peyrat
75cl: 33.00€
33.00€
Proposé par
Sud Ouest - Vins Rouges
2017 AOC MONTAGNE SAINT-EMILION Château de Grandchamp
Prix: 39.00€
39.00€
2018 AOC HAUT MEDOC Cru Artisan « Marguerite Déjean » Château Moutte Blanc
Prix: 46.00€
46.00€
2018 AOC MARGAUX Cru Artisan Château Moutte Blanc
Prix: 75.00€
75.00€
Proposé par
Les ½ Bouteilles - Vins Blancs
2018 AOC VOUVRAY Domaine de la Fontainerie
1/2 Bouteille: 24.00€
24.00€
2020 AOC POUILLY FUME « LA RAMBARDE » Domaine Landrat-Guyollot
1/2 Bouteille: 25.00€
25.00€
2021 AOC MENETOU SALON Clément « Classique »
1/2 Bouteille: 24.00€
24.00€
2022 AOC TOURAINE Domaine cartier
1/2 Bouteille: 20.00€
20.00€
Proposé par
Les ½ Bouteilles - Vins Rouges
2016 AOC MONTAGNE SAINT-EMILION Château de Grandchamp
Prix: 24.00€
24.00€
2019 AOC MADIRAN « Tradition » Domaine Laffont
Prix: 22.00€
22.00€
2021 AOC SAUMUR CHAMPIGNY « Les Silices »
Prix: 19.00€
19.00€
2020 AOC MENETOU SALON Jean Teiller
Prix: 25.00€
25.00€
2021 AOC MENETOU SALON Clément « Classique »
Prix: 24.00€
24.00€
2021 AOC CROZES HERMITAGE « Beaumont » Domaine David Reynaud
Prix: 30.00€
30.00€
Proposé par
Les ½ Bouteilles - Vins Rosés
2022 AOC TAVEL « Château d'Aquéria »
75cl: 25.00€
25.00€
Proposé par
Les verres - Vins Blancs
2022 AOP COTEAUX DE L’AUBANCE Domaine des Rochelles (VIN MOELLEUX)
Prix: 7.00€
7.00€
2022 AOP MUSCADET « Le MUS K DÉ » Domaine Bedouet
Prix: 6.00€
6.00€
2021 AOP Costières de Nîmes « Trassegum » Château d'Or et de Gueules
Prix: 8.00€
8.00€
2020 AOC PACHERENC SEC Domaine Laffont
Prix: 8.50€
8.50€
Proposé par
Les verres - Vins Rouges
2021 AOP CHINON " Les Graves " Fabrice Gasnier
Prix: 7.00€
7.00€
2020 AOP Costières de Nîmes « Trassegum » Château d'Or et de Gueules
Prix: 8.00€
8.00€
Proposé par
Les Verres - Vins Rosés
2022 AOC COSTIERE DE NIMES « Parle à mon fût ! » Château d'Or et de Gueules
Prix: 6.50€
6.50€
Proposé par
Méthode Traditionnelle et Champagnes
Verre 10 cl
75 cl
VDF Perles de Saint-Michel
Verre 10 cl: 6.00€
/
75 cl: 38.00€
6.00€
38.00€
AOC Champagne cuvée 1629
Verre 10 cl: 10.00€
/
75 cl: 60.00€
10.00€
60.00€
Proposé par
Les apéritifs
Cocktail Ma Khaen
(baie de Ma Khaen (poivre non piquant) infusée dans du sirop de canne, crème de griotte et pétillant du Pallet)
Prix: 7.50€
7.50€
Kir vin blanc (Crèmes de Cassis, fraise, Pêche de Vignes)
Prix: 5.00€
5.00€
Coupe de Champagne (12cl)
Prix: 10.00€
10.00€
Pineau des Charentes (6cl)
Prix: 5.50€
5.50€
Campari (6cl)
Prix: 5.00€
5.00€
Pastis Bardouin (4cl)
Prix: 4.50€
4.50€
Martini blanc ou rouge (6cl)
Prix: 5.00€
5.00€
Proposé par
Les Whiskys
Whisky Ballantine's (4cl)
Prix: 6.00€
6.00€
Whisky Japonais Nikka Coffey Grain (4cl)
Prix: 9.00€
9.00€
Whisky Français Single Malt , Couvreur's Clearach (4cl)
Prix: 9.00€
9.00€
Whisky Lagavulin 16ans (4cl)
Prix: 12.00€
12.00€
Proposé par
Digestifs
Menthe pastille (4cl)
Prix: 6.00€
6.00€
Pruneaux à l'eau de vie de prune de Souillac (3 pruneaux)
Prix: 6.50€
6.50€
Poire William Massenez (4cl)
Prix: 7.00€
7.00€
Rhum Diplomatico (4cl)
Prix: 8.00€
8.00€
Rhum 5/5 bio (4cl)
Prix: 9.00€
9.00€
Cognac XO Delaitre (4cl)
Prix: 10.00€
10.00€
Eau de vie de prune de Souillac (4cl)
Prix: 10.00€
10.00€
Proposé par
Boissons Fraîches
Coca-Cola (33cl)
Prix: 4.00€
4.00€
Orangina (33cl)
Prix: 4.00€
4.00€
Perrier (33cl)
Prix: 4.00€
4.00€
Cocktail sans alcool BVCF
(baie verveine citron infusée dan un sirop, jus de fraise et jus de citron)
Prix: 6.00€
6.00€
Jus de fruits Pago (20cl) (Abricot, Ananas, Tomate)
Prix: 3.50€
3.50€
Proposé par
Bières
Trompe souris blonde 33cl (brasseur local)
Prix: 5.50€
5.50€
Trompe souris rousse 33cl (brasseur local)
Prix: 5.80€
5.80€
Gose ananas et baie verveine citron (collaboration avec la brasserie)
Prix: 5.50€
5.50€
Vieille Tour brune 33cl (brasseur local)
Prix: 6.70€
6.70€
Proposé par
Eaux Minérales
1/2 Bouteille
Bouteille
Evian
1/2 Bouteille: 3.50€
/
Bouteille: 5.00€
3.50€
5.00€
San Pellegrino
1/2 Bouteille: 3.50€
/
Bouteille: 5.00€
3.50€
5.00€
Proposé par
Boissons chaudes
Café expresso ou décaféiné
Prix: 2.50€
2.50€
Café Double
Prix: 4.50€
4.50€
Thé ou infusion
Prix: 3.00€
3.00€
Proposé par
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Numéro de Siret : 844339705
Nom du responsable : Alexandre Fichard
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